Электронная книга Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Электронная книга Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Автор: Оксана Путан
0
Читать книгу
Как читать книгу после скачивания

Смартфон, Планшет

Ноутбук, ПК

Ebook, Ридер

Мои просмотры книг

Скачать книгу в виде файла

(ознакомительный фрагмент)
Популярные форматы
FB2 Читается всеми ридерами и многими программами ZIP-архив
EPUB Подходит для iBooks (iPhone, iPad, Mac) и большинства ридеров
Для компьютера
TXT Подходит для чтения любом компьютере ZIP-архив
RTF Подходит для чтения любом компьютере ZIP-архив
Для устройств
TXT Можно открыть почти на любом устройстве

Описание книги

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

Подробная информация

Возрастное ограничение: 16+
Правообладатель: ООО «Издательство «Эксмо»
Объем: 115 стр.
Дата выхода на BooksCloud: 28 Apr 2022
ISBN: 978-5-04-096059-0
Жанр: О бизнесе популярно Бизнес-Книги Малый бизнес Отраслевые издания

Написать рецензию к книге

0

Оценок: 0