Отраслевые издания

Похожие жанры

Спасибо за возражение! Как культура критики принесла мировую известность Dunkin’ Brands
Спасибо за возражение! Как культура критики принесла мировую известность Dunkin’ Brands Найджел Трэвис
Парус для писателя от Урсулы Ле Гуин. Как управлять историей: от композиции до грамматики на примерах известных произведений
Парус для писателя от Урсулы Ле Гуин. Как управлять историей: от композиции до грамматики на примерах известных произведений Урсула Ле Гуин
Литературный мастер-класс. Учитесь у Толстого, Чехова, Диккенса, Хемингуэя и многих других современных и классических авторов
Литературный мастер-класс. Учитесь у Толстого, Чехова, Диккенса, Хемингуэя и многих других современных и классических авторов Юрген Вольф
Успешный врач. Как сделать пациента здоровым, а доктора счастливым
Успешный врач. Как сделать пациента здоровым, а доктора счастливым Ольга Берестова
Планета свалок. Путешествия по многомиллиардной мусорной индустрии
Планета свалок. Путешествия по многомиллиардной мусорной индустрии Адам Минтер
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата Инесса Ермишкина
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления Андрей Кондрашин
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг Ирина Карякина
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления Сергей Горбунов
Ресторан: работа над ошибками
Ресторан: работа над ошибками Ольга Курочкина